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Domaine de la Poyebade
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Domaine de la Poyebade
  • Le guide Hachette des vins 2018 : 1 étoile(s)
  • Concours des grands vins de France de Mâcon 2017 : Médaille d'or

Domaine de la Poyebade

Côte de Brouilly AOP
Rouge 2016
Vin produit sur des coteaux d'exception,Le travail de la vigne sur les versants pentus et biens exposés du Mont Brouilly est exclusivement manuel.
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du domaine
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Livraison gratuite
Frais de port : 20,00 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 12 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
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Distinctions Le guide Hachette des vins 2018 : 1 étoile(s) ; Concours des grands vins de France de Mâcon 2017 : Médaille d'or
Pays France
Région Beaujolais
Appellation Côte de Brouilly
Couleur Rouge
Millésime 2016
Cépage Gamay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles par tris successifs. Vendanges entières, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Pressurage, Vinification classique.

Œil

Couleur rubis, intense, reflets violines.

Nez

Franc, arômes de réglisse, arômes de fruits noirs, généreux arômes d'épices, généreux arômes de réglisse.

Bouche

Riche, notes d'épices, corps structuré.

Accords mets & vin

Viandes rouges, Viandes blanches, Gibiers, Fromages, Bœuf bourguignon

Température de service

13° - 15°

Potentiel de garde

De 2017 à 2022

Allergènes

Aucun allergène identifié

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