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Domaine de la Poyebade
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Domaine de la Poyebade

Domaine de la Poyebade

Brouilly AOP
Rouge 2019
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du domaine
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Livraison gratuite
Frais de port : 20,00 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 12 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
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Pays France
Région Beaujolais
Appellation Brouilly
Couleur Rouge
Millésime 2019
Cépage Gamay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles par tris successifs. Utilisation de tables de tri, Vendanges entières, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Vinification classique. Elevage en cuve en ciment avec résine époxy, Assemblage, Bouchon technique en liège. Sols granitiques, Sols schisteux.

Œil

Couleur rouge, intense, reflets rubis.

Nez

Fruité, arômes de pivoine, arômes de fruits rouges.

Bouche

Fruitée, tanins elégants, tanins arrondis.

Accords mets & vin

Viandes rouges, Viandes rouges grillées, Viandes blanches, Fromages

Température de service

13° - 15°

Potentiel de garde

De 2020 à 2025

Allergènes

Aucun allergène identifié

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